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Recette figues fraiches, chèvre et miel

Pour prolonger la période estivale, rien de mieux qu’une petite recette gourmande aux couleurs de l’été !

Pour cette assiette riche en gourmandise, il vous faut :

  • 2 figues fraiches
  • 3 tranches de viande de grison
  • ¼ de melon
  • 3 tomates cerises
  • Quelques feuilles de salade
  • 1 filet de velouté balsamique
  • Et surtout… du miel de forêt LES DEUX GOURMANDS !

Couper en deux votre figue, y insérer un morceau de chèvre cendré, et recouvrir de miel de forêt, avant de partir 5 min au four à 180°.

Il ne reste plus qu’à composer votre salade et à déguster… pour le plus grand plaisir de vos papilles !

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